近幾年，關(guān)于奶粉致幼兒生病問(wèn)題越來(lái)越多的媒體和家長(zhǎng)們關(guān)注，奶粉安全問(wèn)題引起熱議。這些年關(guān)于乳制品的安全事件，嬰幼兒奶粉占據(jù)了很大的比例。對(duì)于嬰幼兒奶粉是首位，人們看法不一。

有人認(rèn)為：“媒體的力量無(wú)疑是強(qiáng)大的，鋪天蓋地的奶粉負(fù)面新聞讓我們這些家長(zhǎng)人心惶惶，沒(méi)有哪個(gè)家長(zhǎng)可以有本事到對(duì)所有奶粉做質(zhì)量檢驗(yàn)，只能憑借產(chǎn)品的宣傳或別人的介紹給孩子買(mǎi)來(lái)，讓孩子當(dāng)“小白鼠”，誰(shuí)都想孩子能喝上放心奶粉”

   食品安全電子系統(tǒng)將使嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)銷(xiāo)售將面臨嚴(yán)厲的監(jiān)管：今后，自治區(qū)所有嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)和批發(fā)商，將100%進(jìn)入食品安全電子系統(tǒng)。

　　意味著，奶粉將隨時(shí)接受追溯性抽查。另外，自治區(qū)在實(shí)行嬰幼兒配方奶粉專(zhuān)柜專(zhuān)區(qū)銷(xiāo)售的同時(shí)，還將試行藥店專(zhuān)柜銷(xiāo)售。

　　這其中為醒目的是推行嬰幼兒配方奶粉電子信息化管理，以此實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全程可查詢(xún)、可追溯。

　　這一工作主要由工商部門(mén)負(fù)責(zé)執(zhí)行。具體方案是，自治區(qū)所有嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)和批發(fā)商必須100%進(jìn)入食品安全電子系統(tǒng)，要100%使用“一單通”，所有嬰幼兒配方奶粉的零售商必須全部建立電子化臺(tái)賬。

　　所謂“一單通”，是指在生產(chǎn)和銷(xiāo)售嬰幼兒奶粉時(shí)，必須由廠(chǎng)家、上級(jí)批發(fā)商、出貨商出具說(shuō)明，標(biāo)注食品的來(lái)源。一旦出問(wèn)題，可以通過(guò)電子系統(tǒng)追根溯源，查到哪進(jìn)的貨，銷(xiāo)售往哪。

　　同時(shí)，還將由質(zhì)檢部門(mén)建立并實(shí)施嬰幼兒配方奶粉定期監(jiān)督抽檢制度。抽檢覆蓋全部企業(yè)，全部品種，抽檢標(biāo)準(zhǔn)、程序和結(jié)果要定時(shí)向社會(huì)公布。

　　要求不僅是國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品受到嚴(yán)厲監(jiān)管，進(jìn)出口嬰幼兒配方奶粉同時(shí)也將實(shí)施嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫和監(jiān)管。

　　需要建立健全完善生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全的信用檔案，及時(shí)多渠道的公布違法違規(guī)企業(yè)“黑名單”，額令其停產(chǎn)，讓廣大消費(fèi)群眾得知。